Meknés y Volubilis se encuentran situadas en la fértil llanura del Rharb y el Atlas Medio, en el centro de una zona agrícola que ha sido el granero de Marruecos desde la antigüedad. En Meknés visitamos Dar el-Ma, la Casa del Agua, que alojaba las reservas de agua de la ciudad. Contiene quince habitaciones y cada una de ellas alberga una noria de agua con depósitos que antaño eran accionadas por animales.
No nos detenemos mucho en Meknés. Es viernes y la Medina está cerrada. Así que nos vamos a Volubilis, donde pasaremos varias horas recorriendo las ruinas. Volubilis fue capital de la Mauritania Tinginata y el yacimiento arqueológico más importante del país. El lugar se pobló y comenzó a prosperar bajo los reyes mauritanos, desde el siglo III a.C. hasta el año 40 d.C. Volubilis fue elevada a la condición de ciudad libre y se convirtió en una importante urbe de la provincia romana de Tingitana. Cuando Roma se retiró de Mauritania en el siglo III, la ciudad entró en declive. Estuvo habitada por cristianos, pero cuando Idriss I llegó aquí en el 788, ya había sido islamizada.
Y al caer la tarde, después de comer en un local del mercado de Moulay Idriss, llegaremos a Fez.
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