La Matandeta y sus historias

Soy María Dolores Baixauli, Graduada en Lenguas Modernas y Experiencias Vitales. Máster del profesorado de la Universitat de València y de lo que ocurre en la calle. Tengo un restaurante, La Matandeta, que acaba de cumplir treinta años. Mis aficiones son la natación, la curiosidad, el senderismo, la observación, la gastronomía, la conversación y por encima de todo, la literatura y los viajes. Bienvenidos a bordo. Embarquen por la puerta que les parezca más interesante.

jueves, 26 de septiembre de 2024

EN LA CASA DE LA TROVA

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En el gran árbol de la música cubana existe la trova. Canciones que son pura poesía. Después de la Revolución cubana nace la nueva trova: Si...
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RUMBO AL COBRE

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 La Casa Azul se encuentra en una calle paralela a Enramadas, el eje central donde transcurre la vida colectiva santiaguera. Su propietaria,...
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miércoles, 25 de septiembre de 2024

Y FUIMOS A SANTIAGO

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  Cuando llegue la luna llena/ iré a Santiago de Cuba/ iré a Santiago, en un coche de agua negra/ iré a Santiago./ Cantarán los techos de pa...
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sábado, 21 de septiembre de 2024

TOPES DE COLLANTES

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  Cuba es verde, selvática, tropical. Cuba rezuma naturaleza y vida. Y si hay un lugar que represente esa Cuba es el Paisaje Natural Protegi...

CIENFUEGOS Y TRINIDAD

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 Llegamos sobre el mediodía a la ciudad de Cienfuegos, hermosa y noble. Competidora siempre de La Habana. Con su paseo, parecido al Prado, p...
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